Ждете гостей! Или намечается большое мероприятие! Как же обойтись без вкуснейших осетинских пирогов? Да никак! Наверное, это единственное угощение, которое будет, кстати, любому столу. Ведь настоящий осетинский пирог отличается обильной начинкой и тонким тестом, что и делает его таким особенным.
Согреют и поднимут настроение! Самые вкусные, сочные, ароматные осетинские пироги! Сертификат на покупку любой продукции осетинской пироговой «5 пирогов» со скидкой до 54%!
Уметь печь пироги должна каждая осетинская женщина. И чем лучше у нее это получается, тем достойнее считается хозяйка дома. Также пирог должен печься лишь с чистой душой, помыслами и руками, иначе пирог потеряет свою «изюминку» и перестанет быть тем самым вкусным и щедрым угощением для гостей.
Известный факт, что во времена Советского Союза осетинский пирог считался наилучшим лакомством и его доставляли секретарям партий и крупным функционерам поездами, самолетами, а хозяюшки-умелицы придумали целую технологию по хранению. И это и не странно, ведь единожды попробовав, влюбляешься на вечно. И готов отдать последние за то, чтоб снова и снова его попробовать.
Видов и рецептов этого пирога существует огромное количество. И один вкуснее другого. Но обязательным ингредиентом этого пирога является осетинский сыр. Помимо сыра можно класть мясо, фасоль, лук, картофель, в общем, все, что не испортит вкус. Рецептов теста также есть немало, со временем прошло много усовершенствований, но классическим считается тесто с воды, муки, дрожжей и соли.
Не смотря на простоту классического рецепта, пирог получается настолько вкусным, что можно ум проесть.
Новые комментарии
Оставьте свой комментарий